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홈페이지 식품기술 조리용 솥 광고 ID: A21146697

틸팅 조리 용기
Brouillon Process 884-H-EAU

제조 연도
2021
상태
중고
위치
Janville 프랑스
틸팅 조리 용기 Brouillon Process 884-H-EAU
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기계 정보

기계 명칭:
틸팅 조리 용기
제조업체:
Brouillon Process
모델:
884-H-EAU
제조 연도:
2021
상태:
중고

가격 및 위치

위치:
Janville, 프랑스 프랑스
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제안 세부 정보

광고 ID:
A21146697
참조 번호:
12139
업데이트:
마지막 업데이트: 02.02.2026

설명

Manufacturer : Brouillon Process

Model: 884-H-EAU

Year : 2021

Type : Off-axis tilting cooking vessel

 

Useful capacity : 400 L

Material : 304 L stainless steel

Ncodpfjygnclox Afrsp
Diameter : 884 mm

Operating pressure : 6 bar

Maximum temperature: 110°C

Double jacket volume: 32.5 L

Mixer: 2 stainless steel anchors, each fitted with an inclined PTFE scraper

Speed: 7 - 25 rpm

Recycling loop on the double jacket for temperature control

Flush drain valve at SMS76 outlet, electro-pneumatically controlled

Stop cooking function / mains water cooling

Total empty weight: 1200 kg

공급자

등록일: 2023

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